東ティモール オーガニック 200グラム

『自然体にオーガニックが根付く国』


みなさんは東ティモールという国にどんなイメージを持っていますか?

僕は珈琲豆を扱うまでは、東南アジアのどこかの島国というざっくりした印象しかありませんでした。


東ティモールはインドネシアに浮かぶ島の1つであるティモール島の東半分に位置している国で、
人口の4分の1の人々が珈琲農園で生計を立てていると言われています。


2002年に独立するまで他国に占領され、主要産業である珈琲が重要視されず放置されていたため、
図らずも農薬や化学肥料に頼らない栽培方法が定着したそうです。



これから先もずっと無農薬・無化学肥料栽培を続けてほしいという願いを込めて最初は取り扱いを始めましたが、
焙煎してみたらなんとまぁ単純にとても美味しい珈琲豆でした。


農薬や化学肥料に頼っていないぶん珈琲そのものが力強く成長し、味(特にコク)が長続きする印象があります。





|詳細




生産国:東ティモール
地区:エルメラ県レテフォホ
標高:1450m
精製:セミウォッシュド
品種:ティピカ


内容量:200グラム

価格:1,420円(税込み・送料別途)


■送料・発送については後述します

■「豆のまま」か「粉に挽く」かお選びいただけます



焙煎度合:深煎り

苦味 ★★★☆☆
酸味 ☆☆☆☆☆
甘味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆


高地で栽培されている豆なので、しっかり深煎りしても味は失われず、
雑味のないコクがより濃厚になりました。

1度飲んだらクセになる、
店舗でもリピート率の高い商品です。





|送料・発送について






珈琲豆の配達方法はクリックポストがオススメです。

全国どこでも送料200円で発送いたします。

郵便受けに配達するため、お客様が不在の場合でも受け取ることができます。

珈琲豆200g×2袋までは1個口として発送可能です(違う種類でも可)。








豆のまま
粉に挽く
販売価格
1,420円(内税)
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豆か粉か
豆のまま
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