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『アイスコーヒーブレンドのためだけに焙煎していた、非売品の深煎り』 焙煎度合：深煎り 苦味　★★★★☆ 酸味　☆☆☆☆☆ 甘味　★★★★☆ コク　★★★★☆ 内容量：100g ■ アイスコーヒーブレンドの中心だった「ブラジル深煎り」 7・8月限定で販売していた《アイス...

ヤマとカワ珈琲店 ONLINE STORE『アイスコーヒーブレンドのためだけに焙煎していた、非売品の深煎り』 焙煎度合：深煎り 苦味　★★★★☆ 酸味　☆☆☆☆☆ 甘味　★★★★☆ コク　★★★★☆ 内容量：100g ■ アイスコーヒーブレンドの中心だった「ブラジル深煎り」 7・8月限定で販売していた《アイスコーヒーブレンド》。 キリッとした苦味と、飲んだあとの爽やかなキレを楽しめる、夏限定のブレンドです。 この味の中心として使っていたのが、今回販売するブラジル ブルボンの深煎りです。 アイスコーヒーブレンドのためだけに焙煎していたので、普段は単品では販売していません。 深煎りならではのしっかりした苦味とコク。 ナッツやビターチョコレートを思わせる香ばしさと、その奥に感じるブラジルらしい甘み。 アイスコーヒーブレンドの「キリッとした苦味」の中心をつくっていたコーヒーです。 今回、このブラジル深煎りを限定20袋だけ、単品で販売します。 ■ 8月後半に備えて、多めに焙煎していました 8月後半、最後にもう一度アイスコーヒーの注文が増えるかな？と思い、ブラジル深煎りを多めに焙煎して準備していました。 ところが、思ったより早く涼しくなり、雨の日も続いて、アイスコーヒーの注文が落ち着いてしまいました。 その結果、ブラジル深煎りが20袋分ほど残っています。 品質にはまったく問題ありませんし、せっかくおいしく焙煎したコーヒーをロスにするのはもったいない。 しかも普段は単品で販売していないコーヒー。 それなら皆さんに飲んでもらおう！ということで、今回だけ特別価格で販売することにしました。 追加で焙煎する予定はありません。 今ある分がなくなったら終了です。 ■ 単品で飲むと、しっかり苦くて香ばしい 単品で飲んでみると、深煎りらしいしっかりした苦味とコクをストレートに感じます。 ナッツやビターチョコレートのような香ばしさがあり、苦味のあとにはじんわり甘みが残ります。 酸味はかなり控えめ。 ホットで飲めば、深煎りらしいコクと甘みをじっくり楽しめます。 もちろん、濃いめに淹れて急冷すればアイスコーヒーにも◎ この夏《アイスコーヒーブレンド》を飲んでくださった方には、 「あの苦味の中心は、このブラジルだったのか！」 と、ブレンドの味を思い出しながら飲んでもらうのも面白いと思います。 ■ 実は、いつもの「ブラジル」と同じ豆です そしてもうひとつ、ぜひ楽しんでもらいたいポイントがあります。 今回のブラジル深煎りは、ヤマとカワで定番販売している「ブラジル ブルボン」と同じコーヒー豆です。 いつものブラジルは中深煎り。 クリーミーな甘みとやさしい飲み口を楽しめるように焙煎しています。 それをさらに深く焙煎すると、苦味と香ばしさがグッと増して、こんなに力強い味になります。 同じコーヒー豆なのに、焙煎度が違うだけで味わいはかなり変わります。 いつものブラジルが好きな方にも、ぜひ一度飲んでもらいたいです。 普段のブラジルと一緒に注文して、飲み比べてみるのもおすすめですよ☕️ ■ 限定20袋。なくなり次第終了です 普段は《アイスコーヒーブレンド》のためだけに焙煎しているブラジル深煎り。 今回は、手元にある分だけを100g・特別価格で販売します。 限定20袋。 追加焙煎はありません。 アイスコーヒーブレンドを飲んでくださった方も、 いつものブラジルが好きな方も。 普段は単品で飲めない《ブラジル深煎り》を、この機会にぜひ楽しんでみてください！]]>https://yamatokawa.shop-pro.jp/?pid=1928954322026-08-01T16:02:08+09:002026-08-10T05:56:06Z2026-08-01T07:02:08Z

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